Características de los alimentos

 Características de la alimentación 

    Todas las formas de vida que conocemos requieren de alimento, pero no todas lo hacen de la misma manera ni a través de las mismas fuentes. 

    La alimentación es un proceso voluntario, al menos en los seres dotados de conciencia (no sabemos en las plantas).

    Un animal puede decidir si alimentarse o no,  y puede decidir qué cosas consumir y cuáles dejar pasar. En este sentido interviene la voluntad del individuo

     A pesar de todos los seres humanos debemos alimentarnos y requerimos los mismos nutrientes elementales para existir, hay muchas formas de alimentarse, que obedecen a las características individuales de una persona o de su grupo cultural. 

 

    Así una persona tiene gustos y preferencias individuales, pero también un tipo de dieta determinado por su contexto social, cultural, étnico y religioso.